Los orígenes y el desarrollo de Ezma ha ido en paralelo a las industrias alimentarias que procesaban las verduras y vegetales en nuestro entorno geográfico: pimiento, espárrago, tomate, alubia verde, alcachofa, etc. A estos clientes que en nuestros inicios confiaron en nuestras soluciones o con los que juntos las hemos desarrollado, les debemos en gran parte lo que Ezma es en la actualidad, una empresa internacional especializada en equipos para la industria conservera y alimentaria.